看这里如何帮助宝宝“吃出”免疫力！

　宝宝的免疫力是宝爸宝妈们很关心的问题，而且“食为天”又是中国特色，中国传统讲究的优势“药补不如食补”，给宝宝吃对东西，不用经常担心宝宝要经常去医院了。但是提高宝宝的免疫力是一个系统工程，并不是今天吃了什么，明天就可以提高的。

　　这些食谱，可以帮助宝宝吃出免疫力。

　　1.肉糜炖蛋——蛋白质

　　原料：猪肉糜、鸡蛋

　　步骤：

　　[1] 猪肉糜 50 克与 1 个鸡蛋一起混合后，加 200 毫升清水打匀。

　　[2] 蒸锅水开后，放入肉糜蛋液。中大火蒸 10 分钟即可，或者微波炉转 5 分钟亦可。

　　2.胡萝卜猪肝小米粒粒面——维生素A

　　原料：小米、面粉、猪肝、胡萝卜

　　步骤：

　　[1] 猪肝泡 20 分钟浸泡出血水，期间换两三次水，之后冲洗干净和一片姜一起煮熟，捞出碾碎;

　　[2] 胡萝卜洗净去皮煮熟后剁碎备用;

　　[3] 小米煮 5 分钟后滤干水分(注意不要煮得太烂)，过筛出小米，留米汤之后煮粒粒面;

　　[4] 碗里放面粉，将煮熟的小米分次倒入面粉中搅拌，不停翻动盘子，保证每颗小米都沾上面粉;

　　[5] 把刚才留的米汤倒入锅中，烧开后放入粒粒面，中小火煮 5 分钟;

　　[6] 把猪肝倒入熬煮一会后就可以出锅了。

　　3.彩椒鸡蛋杯——维生素C

　　原料：彩椒 1 个、鸡蛋 1 个

　　步骤：

　　[1] 甜椒四分之一处割开，去筋去籽;

　　[2] 敲一个鸡蛋，打匀后加入适当水;

　　[3] 将蛋液过筛，过滤气泡和多余杂质，倒入彩椒;

　　[4] 放入蒸锅约 15 分钟;

　　4.菠菜猪肝粥——铁

　　原料：菠菜、猪肝

　　步骤：

　　[1] 猪肝洗净切块，放入水里浸泡片刻;

　　[2] 放入姜片去腥，放入辅食机或者蒸锅内蒸煮 15 分钟左右;

　　[3] 菠菜放入水里浸泡洗净，再放入锅内用水焯下;

　　[4] 菠菜、猪肝分别切成泥，放入煮好的粥里即可食用。

　　5.瑶柱鲜虾豆腐羹——锌

　　原料：虾仁、瑶柱、内酯豆腐、软米饭

　　步骤：

　　[1] 虾仁洗净后切小丁;

　　[2] 干瑶柱泡发后撕碎，嫩豆腐搅拌成泥，鸡蛋打散备用;

　　[3] 锅内放油，将虾仁和瑶柱下锅煸熟，再加入豆腐煸炒;

　　[4] 加水炖，水开后打入蛋液，就好啦。

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